難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., et un peu pour la dorure
- 1 c. à soupe de graines variées
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
- 350 g de pommes de terre, coupées en cubes (3 cm)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau, coupés en morceaux (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 37.8 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 380.7 mg
替代食譜
Croque monsieur à la tomate
1h
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
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Chorizo brioché
2h 20min
Soufflé épinards-jambon
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La tourte de d'Artagnan
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Cigares de tartiflette
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Hamburger langos et salade verte
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Gaufre burger
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Pizza au poulet, oignons et chèvre
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Pain perdu au jambon
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Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
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Tourte au camembert
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