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Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
4.5 13 評分
準備 25 分
總時間 55 分
6 portions
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食材

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
  • 6 tranches de bacon
  • 10 g de beurre
  • 200 g d'eau
  • 80 g de marsala liquoreux
    80 g de vin doux sucré

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 307.3 mg
蛋白質 21.5 g
卡路里 1440 kJ / 346.8 kcal
脂肪 27.2 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 8.2 g
碳水化合物 2.3 g

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