![Salade de tranches de magret roulées au chèvre Salade de tranches de magret roulées au chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2acc6e43-140e-4fd4-9e5a-c3938fff9952/Derivates/cce042eb-327d-4650-8b0e-2a51455978eb.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'abricots secs, coupés en deux
- 100 g de fromage de chèvre en bûche
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 tranches de magret de canard fumé
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'huile de noix
- 25 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mâche
- 100 g de cerneaux de noix concassés
- 200 g de betterave cuite, coupée en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1925.8 kJ / 465.2 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 39.7 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 989 mg
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