裝置與配件
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
準備 25 分
總時間 30 分
6 portions
食材
-
50 g d'abricots secs coupés en deux
-
100 g de fromage de chèvre en bûche
-
70 g de crème liquide 35% m.g.
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 tranches de magret de canard fumé
-
30 g d'huile d'olive
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30 g d'huile de noix
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25 g de vinaigre de cidre
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de mâche
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100 g de cerneaux de noix concassés
-
200 g de betterave cuite coupée en dés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
989 mg
蛋白質
15.5 g
卡路里
1925.8 kJ /
465.2 kcal
脂肪
39.7 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
11.5 g
碳水化合物
9 g
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