難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 160 g d'eau
- 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 g de gruyère, râpé
- salade verte, pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1895.5 kJ / 453.3 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 42.3 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 飽和脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 555.2 mg
替代食譜
Croque monsieur à la tomate
1小時
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1小時
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1小時 5 分
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Boulettes de riz à la tomate
40 分
Tourte au camembert
3小時
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1小時 30 分
Quiche aux épinards et feta
1小時 20 分
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1小時
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 分
Flammekueche aux lardons et champignons
30 分