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Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
TM6 TM5

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
4.5 ( 111 評分 )
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食材

  • 500 g di acqua
  • 200 g di patate a pezzi
  • 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 90 g di salsiccia a pezzi
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 70 g di scamorza affumicata a bastoncini
  • pangrattato q.b.
營養價值
每 1 porzione
卡路里
219 kcal / 916 kJ
蛋白質
17.6 g
脂肪
11.1 g
碳水化合物
13 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
5.6 g
鈉
946.4 mg

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