![Mafé aux patates douces et riz Mafé aux patates douces et riz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ab441c8a344abe37e268a59858b27d2/Derivates/0e6a11690d877a5fcf81cb1c316f3425c408a789.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1368 kJ / 326 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Chili sin carne
1h 25min
Soupe ramen aux légumes et tofu
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Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
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Curry de pois chiches au tofu
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