Curry thaï aux légumes

Curry thaï aux légumes

2.8 13 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 portions

食材

900 g d'eau
250 g de riz
200 g de fleurettes de brocoli
250 g de carottes en rondelles
150 g d'oignons en quartiers
3 cm de gingembre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
du sel
du poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10 g

卡路里 1691 kJ / 402 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 58 g

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