
裝置與配件
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
準備 20 分
總時間 1小時
6 portions
食材
-
50 g de jambon cru en tranches
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80 g d'oignons
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30 g de beurre
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500 g de petits pois surgelés
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre noir moulu
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10 g des feuilles de menthe fraîche
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10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
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20 g de miel
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100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
306.6 mg
蛋白質
6.6 g
卡路里
694.6 kJ /
166 kcal
脂肪
8.4 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
17.1 g
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