難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 250 - 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 800 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 50 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (非必選)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 350 - 400 g makaronu, świeżego, typu tortellini, z dowolnym nadzieniem
- 100 g owoców suszonych, mieszanych, np. śliwek, moreli, fig
- 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 200 g soku pomarańczowego
- 20 g brandy (非必選)
- 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, 1 w kawałku
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3509.9 kJ / 838.9 kcal
- 蛋白質
- 34.2 g
- 碳水化合物
- 105.3 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 飽和脂肪
- 20.6 g
- 纖維
- 10.1 g
- 鈉
- 1132.4 mg
替代食譜
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Zupa gyros z kurczakiem
50min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min