
裝置與配件
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
準備 20 分
總金額 5小時 30 分
6 Portionen
食材
-
weiße Gelatine1 ¾ Blatt
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt200 g
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Orange filetiert1
營養價值 每 1 Portion
卡路里
218 kcal /
913 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
13 g
碳水化合物
24 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
8 g
鈉
30 mg