Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 評分

準備 20 分

總時間 4小時

6 Portionen

食材

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 56 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1235 kJ / 295 kcal

脂肪 27 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 13 g

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