裝置與配件
Sherry-Zimt-Pflaumen
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
4 Portionen
食材
-
Sherry20 g
-
Würfelzucker nach Geschmack10 - 12 Stücke
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pflaumen halbiert, entkernt500 g
-
Zimt zum Bestäuben
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
1 g
卡路里
420 kJ /
100 kcal
脂肪
0 g
纖維
2 g
碳水化合物
20 g
更多相關食譜
Sous-vide-Garen
29 食譜
德國
德國
您可能也會喜歡...
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1小時 10 分
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1小時 30 分
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 分
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8小時 20 分
Crème brûlée
2小時 30 分
Cassis-Rotwein-Birnen
24小時
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 分
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1小時
Zabaglione al Prosecco
15 分
Lammfilets mit Lavendel
13小時
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5小時 15 分
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2小時 30 分