![Bagel con bacon e uova Bagel con bacon e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab6cd17cd19ea2fed50898d8acb2c91b/Derivates/81ff6bfcea87654051a58c4ccd88a579fa4b1a0f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Uova sode
- 5 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
Bagel
- 730 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (非必選)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
- 10 fette di Cheddar
- 20 fette di bacon affumicato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 783.9 kJ / 187.3 kcal
- 蛋白質
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 300.9 mg
替代食譜
Frittelle di patate dolci e gamberi
無評分
Focaccine nere
4小時
Biscotti ciok
3h
Gnocchi al ragù
2h 10min
Avocado ripieno e insalata di pomodori
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Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
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Ramen giapponese (TM6)
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Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
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Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h