裝置與配件
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
準備 25 分
總時間 5小時 15 分
30 κομμάτια
食材
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (非必選) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (非必選) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
156.6 mg
蛋白質
3.8 g
卡路里
891.5 kJ /
213.1 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
23.5 g
您可能也會喜歡...
Πίτσα φρεσκολίνα
1小時 40 分
Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό
無評分
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
無評分
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
無評分
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
無評分
Μπάλες "Mighty mouse"
無評分
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
無評分
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 分
Αλεσμένη παρμεζάνα
無評分
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
無評分
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 分
Καφές μόκα αμυγδάλου
無評分