Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

8 κομμάτια

食材

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

鈉 241 mg

蛋白質 13 g

卡路里 2618 kJ / 625 kcal

脂肪 34 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 69 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Τα γλυκά της μαμάς 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

No ratings

Εύκολη μηλόπιτα

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

No ratings

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

4 h 15min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

No ratings

Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

No ratings

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 h

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 h

Κέικ καρότου

Κέικ καρότου

1 h 55min