跳至主要內容 搜尋
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 25小時 40 分
10 μερίδες
免費註冊

食材

Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
  • ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)
    1
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.
Παντεσπάνι
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    4
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα
    110 γρ.
  • λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη
    120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    500 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    100 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
  • μαρμελάδα σμέουρο
    200 γρ.
    μαρμελάδα φράουλας
  • σμέουρα
    150 γρ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    20 γρ.
  • λευκή σοκολάτα ξύσμα
    100 γρ.

難易度

中等

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 88 mg
蛋白質 6 g
卡路里 2501 kJ / 600 kcal
脂肪 39 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 24 g
碳水化合物 55 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Χριστούγεννα 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2小時 40 分

Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια

1.0(1)

1小時 35 分

Εύκολη μηλόπιτα

2.0(3)

45 分

Τούρτα Black Forest

2.7(7)

2小時 30 分

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

無評分

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

3.0(2)

1小時 10 分

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8(5)

1小時 40 分

Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας

無評分

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0(1)

14小時 30 分

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

無評分

Τραγανά ντόνατς

5.0(5)

2小時 30 分

Μηλόπιτα

4.9(14)

1小時 10 分