Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 評分

準備 20 分

總時間 2小時 30 分

16 κομμάτια

食材

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτια

蛋白質 6.8 g

卡路里 2506 kJ / 602 kcal

脂肪 38.5 g

纖維 4.3 g

碳水化合物 53.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γεύσεις σοκολάτας 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1小時 20 分

Λάβα κέικ

Λάβα κέικ

30 分

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5小時 30 分

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7小時 30 分

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45 分

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1小時 40 分

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

無評分

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5小時 10 分

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3小時 25 分

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1小時 30 分

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5小時 25 分

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

2小時 25 分