Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

4.1 90 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgette coupée en dés
200 g de tomate coupée en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de coriandre fraîche
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8.5 g

卡路里 652 kJ / 157 kcal

脂肪 6.8 g

纖維 9.3 g

碳水化合物 16 g

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