難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 2 avocats
- le jus de 2 citrons verts
- 50 g de farine de manioc
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1371 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Tourment d'amour
2h
Chocolat martiniquais
20min
Pain au beurre
1h 30 min
Punch à la noix de coco
45min
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Tourment d'amour à la goyave
1h 15min
Glace coco et citron vert
12h 15min
Acras de morue
24h
Sauce chien
10min
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Acras de morue
13h
Glace au coco
4h