Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

3.0 3 評分

準備 25 分

總時間 2小時 45 分

50 morceaux

食材

200 g de cèpes frais
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre doux
30 g d'oignon jaune
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 - 500 g de chapelure
3 œufs battus
300 g d'huile de friture

難易度

中等

營養價值每 1 morceau

蛋白質 26 g

卡路里 1446 kJ / 346 kcal

脂肪 24 g

纖維 1 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les tapas 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Dip d'asperges blanches

15 分

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1小時

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35 分

Petits choux à l'indienne

40 分

Empanadillas de poulpe

1小時 30 分

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

1小時 15 分

Tarte betterave-chèvre frais

1小時 15 分

Tuiles aux crevettes

40 分

Fatayers aux épinards

2小時 5 分

Cuillères de langoustine au cognac

35 分

Croquetas de jambon de Bayonne

3小時

Champignons farcis

55 分