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Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles
3.3 3 評分
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

Les légumes grillés
  • 25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
  • 120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
  • 130 g de panais détaillé en dés
  • 150 g de carotte détaillée en dés
  • 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
  • 4 branches de persil plat frais ciselées
  • 150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
  • 8 feuilles de brick
  • 40 g de beurre fondu

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6.3 g
卡路里 1430 kJ / 344 kcal
脂肪 17.8 g
碳水化合物 38.8 g

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