難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- 500 g de poivrons rouges ou orange, épépinés et détaillés en lanières
- 250 g de cassonade
- 1 pincée de safran en poudre
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 197 kcal / 839 kJ
- 蛋白質
- 1.2 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
替代食譜
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7小時 30 分
Crème d'aubergine à l'amande
20 分
Sauce tomate épicée
25 分
Tartinade de champignons amande-muscade
20 分
Carottes parfumées
5 分
Sauce aigre-douce aux poivrons
40 分
Beurre aux algues
2小時 20 分
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12小時 45 分
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5 分
Sabayon anisé
15 分
Salade d'aubergine au yaourt
2小時 10 分
Caviar d'aubergine aux poivrons
1小時 35 分