難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2100 g d'eau
- 400 g de pommes de terre grenaille
- 2 filets de poulet 120 g env. chacun
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 10 g de beurre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2367 kJ / 562.5 kcal
- 蛋白質
- 53.5 g
- 碳水化合物
- 52.5 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 25.5 g
- 鈉
- 897 mg
替代食譜
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Gratin de pommes de terre
1小時 10 分
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Cuisson du riz basmati
35 分
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 分
Poisson vapeur au citron et légumes
40 分
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1小時 45 分
Cuisses de poulet sous-vide
1小時 30 分
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 分
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1小時
Pommes de terre rissolées
20 分
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4小時 50 分