Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Risotto aux champignons et magret fumé

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Poulet rôti et légumes au cidre

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Sauce au poivre

Petites quiches lorraines sans pâte