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Glace à la violette

Glace à la violette
4.4 24 評分
準備 15 分
總時間 12小時
850 g
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食材

La veille
  • 4 jaunes d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 500 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de sirop de violette

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 42.6 mg
蛋白質 3.4 g
卡路里 748.5 kJ / 178.9 kcal
脂肪 12.6 g
纖維 0 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 13 g

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