裝置與配件
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
400 g de palourdes fraîches nettoyées
-
70 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons rouges (dont 50 g en quartiers)
-
250 g de poivrons rouges en quartiers (dont 50 g en morceaux (3 cm))
-
500 g de pommes de terre épluchées
-
3 brins de persil frais
-
50 g de vin blanc
-
2 gousses d'ail
-
100 g de tomates en quartiers
-
1 - 2 c. à café de sel
-
1200 g de dorade, vidée et nettoyée
-
500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1700.5 mg
蛋白質
75.3 g
卡路里
3188.1 kJ /
762 kcal
脂肪
34.2 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
6.5 g
碳水化合物
31.3 g
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