難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- 蛋白質
- 52.3 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 74 g
- 飽和脂肪
- 30.3 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 2243 mg
替代食譜
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Jus de raisin
6min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35min
Croquets aux noix de pécan
55min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Jus de pommes
20min
Jus de fraises
10min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min