難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- 蛋白質
- 52.3 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 74 g
- 飽和脂肪
- 30.3 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 2243 mg
替代食譜
Bread and butter pudding
55 分
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
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Coupe des îles
10小時 30 分
Pâtes maison al ragu
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Chocolat liégeois
12小時 15 分
Biscuits à l'orange et aux noix
1小時 20 分
Brandade de merlan à la moutarde
1小時 15 分
Churros maison et pâte à tartiner
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Riz sauté aux épices et champignons
45 分
Sauce fromagère
30 分
Mousse de café
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