裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Creamy Mushroom Truffle Soup
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
chestnut mushrooms quartered200 g
-
fresh button mushrooms halved250 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered120 g
-
olive oil15 g
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fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fine sea salt½ tsp
-
mushroom stock cube (for 0.5 l) gluten free, crumbled1
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boiling water250 g
-
cornflour mixed with 2 tsp water2 tsp
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soya milk unsweetened200 g
-
garlic powder½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
truffle oil2 tsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
103.6 kcal /
433.6 kJ
蛋白質
5.4 g
脂肪
4.9 g
碳水化合物
11.6 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
0.6 g
鈉
316.4 mg
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