
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignons en morceaux
- 50 g de céleri-rave en morceaux
- 50 g de carottes en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre frais épluché (± 2 cm)
- 1 piment rouge frais épépiné, en morceaux
- 2 brins de thym frais les feuilles uniquement
- 2 brins de romarin frais les feuilles uniquement
- 30 g d'huile d'olive
- 1 poulpe frais (± 700-800 g)
- 850 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 300 g de pommes de terre à chair ferme coupées en 4
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- des flocons de sel pour saupoudrer
- de la poudre de paprika pour saupoudrer
- 2 oignons de printemps en tranches
- 1 citron en segments
- de la baguette pour servir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 466.1 kcal / 1950 kJ
- 蛋白質
- 53.3 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 纖維
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 鈉
- 1401.1 mg
替代食譜
Bouchées d'agneau épicées à la turque
1小時 30 分
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1小時 40 分
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 分
Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe
1小時
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
無評分
Spaghetti noir aux gambas
45 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1小時 20 分
Poisson au four à la grecque et boulgour
1小時 30 分
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 分
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1小時
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1小時
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 分