![Pizza aux pommes de terre et légumes Pizza aux pommes de terre et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/885DA67F-6562-4A4A-BE1A-EFE175D39CB5/Derivates/B60AEB53-804B-471A-84AE-DC4B24C479A2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de semoule de blé dur
- 100 g de pommes de terre, cuites, en dés
- 320 g d'eau, tiède
- 2 c. à café de sel
-
15
g de levure fraîche
或 ½ sachet de levure sèche
Garniture
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour assaisonner
- 100 g de poivron jaune, en dés (1-2 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1-2 cm)
- 100 g de courgettes, en dés (1-2 cm)
- 100 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de basilic frais, feuilles lavées et essorées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1891 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 17 g