難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pizza
- 220 g d'eau
- 1 c. à thé de sucre
- 5 g de charbon actif
-
2
c. à thé de levure boulangère sèche
或 20 g de levure fraîche, émiettée -
370
g de farine tout usage
或 370 g de farine à pain - 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
- 2 c. à thé de sel
-
250
g de tomates concassées en conserve
或 250 g de passata de tomate
Garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées, de gros calibre
- 125 g de mozzarella fraîche, en un seul bloc
- 1 c. à thé d’origan séché, pour la garniture
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- 蛋白質
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 78.3 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 4.7 g
- 鈉
- 1550.9 mg
替代食譜
Le Vert éternel (Métrique)
10 分
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Petits pains mollets
2h 15 min
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15 min
Oeufs en coupelles à la vapeur
20 分
Enchiladas au poulet
40 分
Sauce à salade au fromage bleu
10 分
Trempette S'mores
無評分
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 分
Fèves au lard au sirop d'érable
31小時 5 分
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15 min