裝置與配件
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
準備 30 分
總時間 2小時 40 分
16 porcí
食材
-
600 gramů vody
-
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
-
4 polévkové lžíce olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
200 gramů crème fraîche
-
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
-
50 gramů kaviáru
-
10 gramů čerstvého kopru
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
鈉
244.7 mg
蛋白質
3.2 g
卡路里
453.7 kJ /
108.4 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
9.3 g
您可能也會喜歡...
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
無評分
Polentové koláčky (bez lepku)
1小時
Turecké börki s bramborovou náplní
1小時 15 分
Levandulová zmrzlina s ginem
14小時 35 分
Pesto s mákem a chilli
10 分
Mango lasi pralinky
無評分
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40 分
Turecké rohlíčky Poca
2小時 10 分
Calzone se šunkou a rajčaty
2小時 50 分
Brusinkové čatní
25 分
Karpatka
4小時 30 分
Panna cotta
6小時 15 分