裝置與配件
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
準備 20 分
總時間 35 分
4 μερίδες
食材
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
903 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1753 kJ /
418 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
33 g
更多相關食譜
Απλές Ιδέες
8 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
無評分
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1小時
Πέστροφες με βασιλικό
40 分
Σπανακόρυζο
45 分
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
無評分
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 分
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
無評分
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
無評分
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 分
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
無評分
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 分
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25小時