裝置與配件
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
準備 15 分
總時間 1小時
4 μερίδες
食材
Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
-
λεμόνι φλούδα και χυμός½
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια130 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
180 γρ. γιαούρτιστραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)180 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψητές πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες baby800 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
-
αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)12
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα5 κλωνάρια
-
βούτυρο1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
4 mg
蛋白質
49 g
卡路里
4516 kJ /
1087 kcal
脂肪
80 g
纖維
4 g
飽和脂肪
36 g
碳水化合物
40 g
您可能也會喜歡...
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 分
Κοτομπουκιές
30 分
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 分
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 分
Λαχανοντολμάδες
24小時
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2小時
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
無評分
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
無評分
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1小時 45 分
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1小時 20 分
Κοτόπουλο με μπύρα
1小時 30 分
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1小時