裝置與配件
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
準備 15 分
總時間 1小時
4 μερίδες
食材
Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
-
λεμόνι φλούδα και χυμός½
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια130 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
180 γρ. γιαούρτιστραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)180 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψητές πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες baby800 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
-
αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)12
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα5 κλωνάρια
-
βούτυρο1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
4 mg
蛋白質
49 g
卡路里
4516 kJ /
1087 kcal
脂肪
80 g
纖維
4 g
飽和脂肪
36 g
碳水化合物
40 g
您可能也會喜歡...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20min
White Russian
No ratings
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
No ratings
Sex on the Beach
10min
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Γρήγορο πόριτζ
10min
Pad Thai
No ratings
Μοχίτο
10min