
裝置與配件
斯佩尔特小麦面包配牛油果酱(产后)
準備 25 分
總金額 2小時 30 分
12 人份
食材
牛油果酱
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新鲜意大利芹 ,取叶3 枝
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软化的车达乳酪 ,切小块80 克
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牛油果 ,取肉200 克
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柠檬汁 ,调味用½ - 1 汤匙
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黑胡椒粉 ,调味用1 小撮
法式面包
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特级初榨橄榄油 ,防粘用
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饮用水280 克
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干酵母粉1 茶匙
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特级初榨橄榄油20 克
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海盐½ 茶匙
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白砂糖1 茶匙
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斯佩尔特小麦面粉500 克
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亚麻籽1 汤匙
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南瓜籽2 汤匙
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特级初榨橄榄油 ,涂抹用
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斯佩尔特小麦面粉 ,撒粉用
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牛奶 ,刷面用(见要诀)
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亚麻籽 ,装饰用
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南瓜籽 ,装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
209 kcal /
874.6 kJ
蛋白質
7.8 g
脂肪
7.1 g
碳水化合物
31.8 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
1.8 g
鈉
147.9 mg
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