Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

4.8 4 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portioner

食材

Garam masala

peberkorn, sorte
2 spsk
korianderfrø
2 spsk
spidskommenfrø
1 spsk
nellike
1 tsk
kardemomme, stødt
½ spsk
kanel, stødt
1 tsk
chilipulver
1 spsk
gurkemeje, stødt
1 spsk
ingefær, stødt
1 tsk
laurbærblad, tørret
1
muskatnød, stødt
⅓ tsk

Tikka masala

løg halveret
150 g
ghee i mindre stykker
60 g
60 g smør, usaltet, i mindre stykker
farin
1 spsk
1 spsk sukker
salt
⅓ tsk
hakkede tomater
800 g
800 g flåede tomater
blomkålsbuketter (fra ca. 1 blomkål)
450 - 500 g
grøntsagsbouillon
1 ½ - 2 tsk
1 - 1 ½ grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
fløde, min 30 % fedt
100 g
fløde, min 30 % fedt til at drysse med
koriander, frisk til pynt
hvide kikærter, dåse drænet (ca. 350 g)
1 dåse
yoghurt naturel
50 - 80 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 990.8 mg

蛋白質 13.9 g

卡路里 2018.9 kJ / 482.5 kcal

脂肪 29.3 g

纖維 15.8 g

飽和脂肪 15.9 g

碳水化合物 51.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sunde middagsretter 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

無評分

Græskartærte

Græskartærte

無評分

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25小時 30 分

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

無評分

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

無評分

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

無評分

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

無評分

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

無評分

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

無評分

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

無評分

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

無評分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

無評分

顯示全部

顯示全部