難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 无盐熟花生
- 2 颗 大颗鸡蛋 (63-73克)
- 850 克 水
- 200 克 老豆腐 ，沥干水分，切片（每片2.5厘米）
- 220 克 干米线
- 60 克 红葱头 ，切块
- 2 瓣 蒜头
- ¼ 茶匙 干辣椒片
- 15 克 油
- 90 克 胡萝卜 ，斜切
- 220 克 去皮鸡大胸肉 ，切条（每条7.5厘米）
- 1 汤匙 黑糖
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 酱油
- 2 汤匙 罗望子酱
- ¼ 茶匙 辣椒粉
- 新鲜罗勒叶 ，装饰用
- 1 个 青柠 ，切块
- 干辣椒片 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 56.2 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 778.6 mg
