難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
内馅
- 10 颗 咸蛋黄
- 米酒 ,少许
- 2400 克 水
- 280 克 白芸豆 ,预先泡水4小时、去除外皮沥干
- 45 克 无盐黄油
- 75 克 糖
油酥
- 85 克 面粉
- 40 克 无盐黄油
油皮
- 85 克 面粉
- 20 克 糖粉
- 30 克 无盐黄油
- 30 克 水
- 水 ,少许
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 2189.8 kJ / 523.9 kcal
- 蛋白質
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 40.7 g
- 脂肪
- 32.6 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 154.9 mg