台式金沙月饼

台式金沙月饼

5.0 2 評分
準備 1小時 55 分
總時間 7小時 25 分
8 个

食材

内馅
  • 咸蛋黄
    10 颗
  • 米酒 ,少许
  • 2400 克
  • 白芸豆 ,预先泡水4小时、去除外皮沥干
    280 克
  • 无盐黄油
    45 克
  • 75 克
油酥
  • 面粉
    85 克
  • 无盐黄油
    40 克
油皮
  • 面粉
    85 克
  • 糖粉
    20 克
  • 无盐黄油
    30 克
  • 30 克
  • ,少许

營養價值 每 1 个

卡路里 523.9 kcal / 2189.8 kJ
蛋白質 18.1 g
脂肪 32.6 g
碳水化合物 40.7 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 13.2 g
154.9 mg

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