難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 9 - 11 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 3 cucharadas de pan rallado
- 15 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 170 g de pan del día anterior en trozos
- 8 yemas de huevo
- 50 - 80 g de picatostes
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1275 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 794.3 mg
替代食譜
Lentejas pardinas con compango
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Vichyssoise de guisantes con chispa
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Salmorejo de fresas
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40 分
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Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
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Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
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Aguachile de gambas
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Cheese roll tree
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Rabo de ternera a la Maestranza
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