Crema en cóctel de sopa castellana

Crema en cóctel de sopa castellana

4.8 12 評分

準備 10 分

總時間 50 分

8 raciones

食材

9 - 11 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de carne picada de ternera
1 huevo
15 g de tomate concentrado
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
50 - 80 g de picatostes
8 yemas de huevo
170 g de pan del día anterior en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 794.3 mg

蛋白質 10.7 g

卡路里 1275 kJ / 304 kcal

脂肪 21.1 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 17.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Restaurante Cincuenta 10 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Torrijas con crema pastelera tostada

40 分

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25小時 45 分

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1小時 20 分

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2小時 25 分

Cocido maragato

3小時 50 分

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 分

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 分

Sorbete de limón con cava

5 分

Sopa de ajo con picadillo

40 分

Crema de marisco

40 分

Croquetas de cecina y queso de cabra

9小時 20 分

Sopa de pescado donostiarra

1小時