裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Canapés surtidos
準備 40 分
總時間 1小時 15 分
6 raciones
食材
Tacos crujientes con cremoso de jamón
-
150 g de jamón serrano en trozos
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 tacos de aperitivo frito de maíz
-
2 - 3 cucharadas de cebolla frita crujiente
Tartar de salmón ahumado
-
200 g de salmón ahumado en trozos
-
2 - 3 cucharadas de piel de naranja rallada
-
40 g de chalota en mitades
-
6 - 8 ramitas de cilantro fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
10 g de mostaza
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
cilantro fresco
-
3 rodajas de naranja pelada, en cuartos
Conchas de hojaldre con paté de atún y huevo
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 huevo batido
-
2 huevos
-
800 g de agua
-
40 g de cebolla
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
120 - 140 g de atún en aceite de oliva (2 latas, con su aceite)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de mostaza
-
2 cucharadas de mayonesa
-
1 pellizco de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1714.7 mg
蛋白質
31.4 g
卡路里
2956.3 kJ /
706 kcal
脂肪
52.4 g
纖維
5 g
飽和脂肪
21.7 g
碳水化合物
32.6 g
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