Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 4 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

4 raciones

食材

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 250.6 mg

蛋白質 22.5 g

卡路里 993.7 kJ / 237.5 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 1.1 g

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