難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1640 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 679 mg
替代食譜
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Tiramisú de caramelo
3h 30min
Milhojas de patatas
1小時 30 分
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 分
Enciende la magia
1h
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1小時 10 分
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h