難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1640 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 679 mg
替代食譜
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1小時 40 分
Enciende la magia
1h
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1h
Ternera con chips de patata y de manzana (Al vacío)
5h 10min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1小時 10 分
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
1h 50min
Caldereta de langosta
1h
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2小時 10 分
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1小時 15 分