難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1640 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 679 mg
替代食譜
Merluza al cava
1h
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2h 45 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min