難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 langostinos grandes crudos enteros
- 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
- 125 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 330 g de cerveza
- 125 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 502 kcal / 2100 kJ
- 蛋白質
- 29 g
- 脂肪
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 纖維
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 鈉
- 1108.1 mg
替代食譜
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1小時
Rollo de bonito
1小時 10 分
Bonito a la riojana
50 分
Bonito encebollado (Cantabria)
1小時 10 分
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35 分
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9小時 45 分
Arroz con berberechos
1小時
Congrio con guisantes y mejillones
35 分
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 分
Marmitako
40 分