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Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza
2.7 11 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 raciones
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食材

  • 8 langostinos grandes crudos enteros
  • 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
  • 125 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • 35 g de aceite de oliva
  • 25 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 330 g de cerveza
  • 125 g de agua
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1108.1 mg
蛋白質 29 g
卡路里 2100 kJ / 502 kcal
脂肪 30.4 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 5.9 g
碳水化合物 21.4 g

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