難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de kikos
- 250 g de agua
- 1000 g de mejillones limpios
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 90 g de harina
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de aceite para freír
- 125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 601 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 127.8 mg
替代食譜
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Tigres
1h
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9小時 30 分
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Foie gras (al vacío)
72小時
Pimientos del piquillo rellenos
15 min
Masa para empanada con levadura
1h 20 min
Crema de marisco
40min
Pudin de perdiz
26h 15min
Torrijas con leche condensada al vapor
1h 20 min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min