
裝置與配件
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
準備 30 分
總時間 1小時 5 分
2 porsiyon
食材
Sebzeler ve köfte
-
karnabahar çiçeklerine ayrılmış300 g
-
biber, karışık kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş300 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
diş sarımsak1
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş80 g
-
dana kıyma200 g
-
toz tatlı kırmızı biber½ tk
-
tuz½ tk
-
hardal½ tk
-
su1200 g
-
kepekli pirinç50 g
Sos
-
sürülebilir taze peynir50 g
-
karabiber1 - 2 tutam
-
köri tozu1 tk
-
limon suyu (非必選)1 damla
-
tuz1 - 2 tutam
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
410 kcal /
1752 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
15 g
碳水化合物
29 g
纖維
9.4 g