難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 30 g getrocknete Tomaten
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 250 g Vollkornreis (siehe Tipp)
- 6 rote Paprika (à ca. 200 g)
- ½ TL Salz und mehr zum Würzen und Abschmecken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 16 Oliven, schwarz, entsteint, in Scheiben
- 100 g Weißwein, trocken
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1509 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 333 mg
替代食譜
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
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Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
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40min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
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30min
Frühlingsgemüse in Blätterteig
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Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1h