Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

4.6 12 評分

準備 20 分

總時間 2小時

4 doses

食材

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 1003.3 mg

蛋白質 34 g

卡路里 2209.5 kJ / 528.1 kcal

脂肪 33.4 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 8.9 g

碳水化合物 17.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide com protetor da lâmina 7 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Biryani de borrego

1小時 20 分

Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

無評分

Frango de fricassé

1小時 15 分

Salada Coreana de pepino

25 分

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50 分

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1小時

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1小時 40 分

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

1小時 10 分

Frango jerk jamaicano

1小時 15 分

Coxas de galinha teriyaki

3小時 5 分

Frango marroquino

30 分

Frango com sésamo caramelizado

40 分