Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 評分

準備 20 分

總時間 50 分

2 doses

食材

curgete cortada em pedaços
700 g
cebola cortada em pedaços
150 g
chuchu cortado em pedaços
160 g
água
300 g
sal
1 ½ c. chá de
caldo de legumes
½
abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
200 g
gengibre ralado
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
queijo burrata de búfala
125 g
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
Azeite q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 2179.8 mg

蛋白質 20.8 g

卡路里 1444 kJ / 345.1 kcal

脂肪 15.4 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 8.7 g

碳水化合物 36.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Senas saudáveis 9 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45 分

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35 分

Sopa de brócolos e rúcula

Sopa de brócolos e rúcula

40 分

Creme de abóbora e maçã

Creme de abóbora e maçã

30 分

Sopa de abóbora e hortelã

Sopa de abóbora e hortelã

40 分

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45 分

Creme de abóbora com caril

Creme de abóbora com caril

35 分

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1小時

Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

50 分

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55 分

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40 分

Sopa XL

Sopa XL

1小時