Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.8 18 評分

準備 20 分

總時間 50 分

2 doses

食材

curgete cortada em pedaços
700 g
cebola cortada em pedaços
150 g
chuchu cortado em pedaços
160 g
água
300 g
sal
1 ½ c. chá de
caldo de legumes
½
abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
200 g
gengibre ralado
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
queijo burrata de búfala
125 g
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
Azeite q.b. p/ guarnecer

營養價值每 1 dose

卡路里 345.1 kcal / 1444 kJ

蛋白質 20.8 g

脂肪 15.4 g

碳水化合物 36.3 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 8.7 g

鈉 2179.8 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Senas saudáveis 9 食譜
葡萄牙

您可能還喜歡...

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35 分

Sopa de nabo e alho-francês

Sopa de nabo e alho-francês

1小時

Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

50 分

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

無評分

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45 分

Sopa de brócolos e rúcula

Sopa de brócolos e rúcula

40 分

Creme de chuchu e funcho

Creme de chuchu e funcho

40 分

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 分

Sopa de nabo e espinafres

Sopa de nabo e espinafres

45 分

Sopa de curgete com cebolinho

Sopa de curgete com cebolinho

40 分

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40 分

Sopa de abóbora e hortelã

Sopa de abóbora e hortelã

40 分