Varm couscoussalat fra middelhavet

Varm couscoussalat fra middelhavet

無評分
準備 10 分
總時間 30 分
6 portioner

食材

Dressing
  • olivenolie
    120 g
  • citronsaft (ca. 2-3 citroner)
    80 g
  • fed hvidløg
    2 - 3
  • oregano, frisk groft hakket
    2 tsk
  • basilikum, frisk kun blade, groft hakket
    1 spsk
  • havsalt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • honning
    1 tsk
Salat
  • vand
    1000 g
  • græskar skåret i tern (1 cm)
    300 g
  • grønne bønner, friske
    150 g
  • couscous godt skyllet og drænet (se tip)
    120 g
  • babyspinat, frisk
    150 g
  • basilikum, frisk eller frisk koriander, kun blade, groft hakket
    2 - 3 kviste
  • forårsløg skåret i skiver
    1 - 2
  • hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter dræning)
    400 g
  • pinjekerner, ristede eller cashewnødder
    40 g
  • sorte oliven, udstenede skåret i skiver
    1 spsk
  • agurk, lebanese skåret i mindre stykker (1 cm)
    1
  • cherrytomater skåret i halve
    250 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

166.2 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1146.3 kJ / 272.9 kcal
脂肪 16.3 g
纖維 7.3 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 20.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部