裝置與配件
潮式水晶月饼
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
10 个
食材
紫薯馅心
-
水 蒸煮用500 克
-
紫薯 去皮,切片300 克
-
奶粉20 克
-
黄油20 克
-
细砂糖40 克
面皮
-
小西米230 克
-
细砂糖45 克
-
水240 克
组合
-
油 涂抹用
-
水 蒸煮用600 克
難易度
進階
營養價值 每 1 个
鈉
10.4 mg
蛋白質
0.8 g
卡路里
673.4 kJ /
161.1 kcal
脂肪
2.5 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
35 g
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